Berbeda dengan kepercayaan populer sebelumnya, telur hanya untuk dikonsumsi hanya oleh binaragawan.

Hal ini membuat orang perlahan-lahan mulai memasukkan telur sebagai bagian dari pilihan sarapan harian mereka.

Banyaknya permintaan telur ini membuat sejumlah pihak melemparkan beberapa mitos terkait jenis makanan tersebut.

Agar tak salah kaprah, berikut situs Bonanza88 akan mencoba untuk membongkar 3 mitos terbesar tentang telur.

Telur Berbercak Darah Tidak Aman untuk Dimakan

Terkadang, saat Anda memecahkan telur, Anda mungkin menemukan bercak darah kecil di kuning telur. Meskipun sangat jarang terjadi, saya yakin Anda mungkin pernah mengalami hal ini.

Terkadang Anda juga bisa melihat noda darah di kulit luar telur. Beberapa orang mengira itu karena pemalsuan, dan telur itu tidak aman untuk dimakan. Ini sama sekali tidak benar.

Bintik-bintik darah ini disebabkan oleh pecahnya pembuluh darah kecil di ovarium ayam pada saat ovulasi. Ini tidak terlalu umum dan mungkin terjadi sesekali selama proses bertelur.

Badan Pengatur Amerika Serikat (USDA) menyatakan bahwa telur dengan bercak darah di permukaan atau di kuning telur aman dikonsumsi.

Telur Coklat Lebih Bergizi

Ingat bagaimana orang tua kita biasa memberi tahu kita bahwa telur coklat adalah telur yang lebih bergizi daripada telur putih biasa?

Nah, ini bahkan tidak sepenuhnya benar. Karena, warna telur tergantung pada jenis ayam yang memberinya. Dari segi nutrisi, kedua telur tersebut tetap seimbang satu sama lain.

Jika Telur Mengapung di Air, Ini Tidak Baik Dikonsumsi

Ini adalah postingan yang sering terlihat di berbagai platform media sosial. Disarankan jika Anda mencelupkan telur ke dalam air dan mulai mengapung, maka telur tersebut tidak layak untuk dikonsumsi manusia. Tetapi jika telur mengendap di dasar, maka itu aman. Ini juga tidak benar.

Telur akan dapat mengapung di air jika sel udaranya telah cukup membesar untuk membuatnya tetap mengapung. Ini berarti telurnya sudah agak tua.

Jika Anda ingin memeriksa apakah telur tersebut layak untuk dikonsumsi atau tidak, Anda harus benar-benar membukanya dan memeriksa apakah ada bau busuk atau warna abnormal pada kuning telurnya.